Ingredienti: uova, latte, burro della Cascina La Benedetta; farina e zucchero bio acquistati con il Gas di Rodengo Saiano; e per guarnire, gelsi neri raccolti dagli alberi davanti al recinto dell’asino, delle papere e delle caprette. Mentre raccogli i gelsi cammini su un tappeto di frutti caduti dall’albero. Dici ai ragazzi, che fanno ingozzare le Vedi tutto…
Sakura è l’albero che ispira in Giappone la festa Hanami. Per un giorno l’intero paese si ferma e ci si incontra sotto gli alberi per ammirarne la spettacolare fioritura. La festa non cade in una data fissa. Un apposito ente stabilisce in quale giorno di primavera, diverso per ogni zona del Giappone, si prevede la massima fioritura, Vedi tutto…
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