In Franciacorta, nonostante il clima non proprio mediterraneo, la quercia da sughero dovrebbe sentirsi come a casa, visto che una buona bottiglia di vino senza un tappo di buon sughero, non esiste. Quercus suber è una quercia sempreverde, il che è una particolarità che condivide con pochissime altre specie delle diverse centinaia che compongono il genere Vedi tutto…